60 -ème chapitre solennel du Consulat de Septimanie, 18 novembre 2023

Chapitre Magistral du Samedi 18 Novembre :

Programme :

• 08h 45 = Accueil Salles des Consuls – Palais des Archevêques.
  (Prévoir 02 à 03 Consuls en tenue à l’entrée)
• Parkings : gratuit en centre ville hors parkings sous-terrain + arrière cathédrale.
  Petit-déjeuner sucré / salé : Prévoir des 2 à 4 Consuls en tenue pour le service.
• 09h 30 = Mise en tenue pour la mise en place du Cortège pédestre.
• (l’Ordre des Confréries sera donné par le Maître Consul Jacques FABRESSE –
  a) -en tête de cortège le Grand Maître accompagné du Gonfalonier, et
  b) les Consuls en queue de cortège.
• Déambulation des Confréries :
  Palais des Archevêques – Place de l’Hôtel de Ville par l’extérieure – rue Droite – rue Armand Gauthier
  – Entrée Cathédrale St Just – St Pasteur.
• 10h 00 = Bénédiction des bannières avec leurs gonfaloniers dans le cœur.
  Pièces d’Orgue + Laurence + Mr VIDAL trompettiste + Emmanuelle (chants).
  Retour à la Salle des Synodes (libre) – Haie d’Honneur par TOUS les Consuls.
• 12h 15 = Intronisations du Jour :
• Petit Concert par Bertrand – Laurence – Musicien
• 1- Madame Chantal VIDAL par Didier BOBRIE
• 2- Madame Nicole FABRY (Secrétaire Seigneurs des Corbières) par Jacques FABRESSE
• 3- Le Colonel de Gendarmerie Brice MINARD par SEVENOU
• 4- Christine LINCOU (Grand Maître du Cassoulet de Castelnaudary) par le Grand Maître
• 5- Bernard FOURGASSIE (Vice-Président de l’Académie Midi-Pyrénées) par le Maître Consul Philippe
  ABDER
• 6- Patrick FRANCOIS (Conseiller Départemental Narbonne) par Philippe GRAFF
• 7- Thierry & Stéphanie BONNIER (Préfet des Pyrénées Orientales) par Didier BOBRIE.

Menu :

• 13h 00 = Déjeuner avec animation musicale salle des Consuls
• Menu (55 € ttc par personne)
• * Apéritif d’accueil avec ses feuilletés
• * Salade gourmande autour du canard
• * Encornets farcis avec sa rouille maison
• * Détente de Septimanie
• * Filet de cannette avec réduction au miel / pignons
• * Délice du berger
• * Omelette Norvégienne des 60 ans du Consulat.
• Remise de la Médaille du Consulat à Dominique ARQUIE
• Vins : il est proposé de faire « le tour des caves des Consuls de Septimanie »